quinta-feira, 28 de março de 2013

Boa tarde. Por aqui ...


...prepara-se a Páscoa




receita de brownies 

120gr de manteiga sem sal
120gr de chocolate negro
1 1/2 chávena de açúcar
1 colher de sopa de café em pó
2 colheres de chá de essência de baunilha
4 ovos ligeiramente batidos
1 chávena de farinha sem fermento
1 colher de chá de canela
1/2 chávena de pedaços de chocolate
Untar uma forma rectângular com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal, depois untar também o papel vegetal.
Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria e deixar arrefecer ligeiramente. Com a batedeira eléctrica bater o açúcar, o café, a baunilha e os ovos. Em seguida adicionar a esta mistura o chocolate derretido, seguido da farinha e canela batendo apenas o suficiente para ligar os ingredientes. Por fim adicionar os pedaços de chocolate




1 comentário:

  1. Já comi um bolo hoje, mas senão tivesse comido fazia, juro que fazia!

    ResponderEliminar